5 NOVOGODIŠNJIH SALATA - 5 PREDLOGA ZA FENOMENALNU TRPEZU

5 NOVOGODIŠNJIH SALATA - 5 PREDLOGA ZA FENOMENALNU TRPEZU

Novogodišnji sto je jedan od najvažnijih delova praznika, a novogodišnje salate glavni su ukras. Svaka domaćica želi da iznenadi i obraduje svoje najmilije pripremajući nešto neobično, ukusno i zaista svečano za Novu godinu.

"Dnevni magazin" predlaže za vas 5 najoriginalnijih i najukusnijih prazničnih salata. Bilo koja od ovih salata postaće prelep ukras vašeg novogodišnjeg stola!

SALATA “CRVENKAPA”

  • crni luk
  • pileća prsa (dimljena ili na žaru)
  • bareni krompir
  • orasi
  • kuvana šargarepa
  • kuvana jaja
  • tvrdi sir
  • seme nara za ukras
  • so i biber

PRIPREMA

  1. Salata mora biti naređana u slojevima i svaki sloj mora biti premazan majonezom. So i biber dodajte po ukusu.
    1 sloj - isecite luk na kockice ili kolutove i prelijte ključalom vodom da biste uklonili gorčinu.
  2. 2 sloj - krompir na kockice
  3. 3 sloj - fino iseckana pileća prsa
  4. 4 sloj - orasi (narendajte ih ili sameljite u blenderu)
  5. 5 sloj - šargarepa, isečena na kockice
  6. 6 sloj - jaja, narendana na krupno rende
  7. 7 sloj - tvrdi sir, narendan na krupno rende
  8. Vrh salate ukrasite semenkama nara.

SALATA "LESHY"

  • 1 pileći file
  • 2 glavice crnog luka
  • 400 g šampinjona
  • 2 kuvana jaja
  • 100 g tvrdog sira
  • 1/2 kašike oljuštenih oraha
  • majonez - po ukusu
  • so, biber - po ukusu
  • masline za ukras

PRIPREMA

  1. Pileća prsa skuvajte i isecite na komadiće. Iseckajte luk i šampinjone i propržite ih odvojeno na tiganju.
  2. Narendajte jaja i sir. Zatim dodajte orahe, začinite salatu majonezom i temeljno promešajte.
  3. Uzmite ravnu posudu i stavite čašu u sredinu. Rasporedite salatu oko čaše i pritisnite malo kašikom da se ne bi rasula. izvucite lagano čašu i ukrasite salatu po želji peršunom i maslinama.

PUFNASTA SALATA

  • 1 konzerva bilo koje konzervirane ribe (tunjevina, ružičasti losos, skuša)
  • 6 kom. štapića rakova (krabe)
  • pola konzerve kukuruza
  • kačkavalj - tvrdi sir
  • 4 kuvana jaja
  • pola glavice crnog luka ili malo zelenog mladog luka ili praziluka
  • 200 g majoneza
  • so i biber

PRIPREMA

  1. Ribu izgnječite viljuškom. Iseckati štapiće od rakova i luk. Naribajte sir. Podelite jaja u žumanca i belanca, oba zgnječite viljuškom. So i biber dodajte po ukusu. Poređajte salatu u slojevima:
    1 sloj - riba
  2. 2 sloj - luk
  3. 3 sloj - majonez
  4. 4 sloj - sir
  5. 5 sloj - kukuruz
  6. 6 sloj - majonez
  7. 7 sloj - rakovi
  8. 8 sloj - majonez
  9. 9 sloj - jaja + majonez (prvo belanca pa žumanca, ili pomešajte pa da bude šaren vrh)

SALATA “PEČURKA”

  • 1 konzerva ukišeljenih pečurki
  • praziluk
  • 300 g šunke
  • 3 kom. kuvanog krompira
  • 3 jaja tvrdo kuvanih
  • majonez
  • so i biber

PRIPREMA

  1. Uzmite duboku posudu i poređajte salatu u slojevima.
    1 sloj - kisele pečurke
  2. 2 sloj - praziluk
  3. 3 sloj - šunka
  4. 4 sloj - krompir iseckan na kockice
  5. 5 sloj - fino iseckana kuvana jaja
  6. Premažite sve slojeve majonezom. Dodajte so i biber po ukusu. Zatim salatu stavite u frižider na min 2 sata i prevrnite je na drugi ravan tanjir (tacnu) neposredno pre služenja. Ukrasite po želji.

SALATA "ŽENSKI ĆEF"

  • krompir
  • pečurke
  • crni luk
  • šargarepa
  • 1 jaje
  • sir
  • majonez
  • pola kašičice meda
  • so i biber

PRIPREMA

  1. Ređajte salatu u slojevima, svaki sloj pod majonezom, dodajte so i biber po ukusu. Pečurke i luk izdinstajte na malo ulja i dodajte pola kašičice meda pred kraj. Belance i žumance narendajte odvojeno jedno od drugog.
    1 sloj - kuvani krompir, narendajte na krupno rende
  2. 2 sloj - pržene pečurke sa lukom i medom
  3. 3 sloj - kuvana šargarepa
  4. 4 sloj - narendano žumance
  5. 5. sloj - naribani sir
  6. 6 sloj - belance
  7. Salatu ukrasite kuvanim ružama šargarepe.

Novogodišnje salate su neizostavni atribut svečanog stola. Ukusne su, lepe na oko, hranljive i zasitne u zimskim danima i upravo one čine novogodišnji sto onakvim kakav treba da bude: svetao, dekorativan i spektakularan - jednostavno je nemoguće zamisliti ga bez njih.

Podelite ovaj članak sa prijateljima i recite im kako da svoj novogodišnji sto učine jedinstvenim!

LIKE LIKE LIKE -> Pratite nas na FACEBOOK-U!

Sviđa ti se? Podeli sa prijateljima!