Zdravlje

Koliko je sada teško upoznati ljude koje ne muči problem sa gastrointestinalnim traktom. Gastritis, upala pankreasa, kandidijaza, kolitis... Stoga mnogi pribegavaju upotrebi probiotika. Ali zašto trošiti novac i dodatno pogoršavati problem, jer se probiotici u kapsulama talože u gornjem delu digestivnog sistema i često ne dospevaju u creva. Istovremeno, fermentisana hrana je dostupna svima.

Zdravlje

Gvožđe je osnovni hranljivi sastojak. Obavlja mnoge vitalne funkcije u našem telu. Gvožđe učestvuje u stvaranju hemoglobina, proteina u krvi koji prenosi kiseonik iz pluća u ćelije tela. Bez gvožđa naše ćelije ne bi mogle normalno da funkcionišu. Nizak nivo gvožđa narušava rast i razvoj čoveka, sintezu vezivnog tkiva i hormona.