5 stvari koje treba znati o šerpama i tiganjima

5 stvari koje treba znati o šerpama i tiganjima

Hranu pripremamo kod kuće i uvereni smo u njenu ispravnost. Ali malo ljudi misli da kvalitet hrane zavisi i od toga posuđa u kom ćemo je kuvati.

Stoga, "Dnevni Magazin" govori vam kako da izaberete bezbedno posuđe za kuvanje i na šta treba paziti.

KAKO ISPRAVNO KORISTITI POSUĐE

  1. Teflon
    Možda najkontroverznija opcija. Iako mnogi takav pribor smatraju sigurnim, postoji nekoliko upozorenja. Prazno teflonsko posuđe ne sme se pregrejati (stvoriće se štetna isparenja).
    Čovek razvije simptome slične gripu i kućni ljubimci, poput ptica, mogu uginuti. Ako se na dnu takve tave pojave ogrebotine, treba ih odmah baciti.
    Životni vek teflon tiganja je 3 godine. Dakle, ovo nije najbolja opcija.
  2. Plastika
    Plastične kutijice za hranu toliko su prisutne da ni ne pomišljamo na njihove opasnosti. Ne koristite ih za zagrevanje hrane u mikrotalasnoj pećnici.
    Hemikalije koje čine ove proizvode završavaju u hrani. Ne zaboravite da je plastika takođe štetna za životnu sredinu.
    Pored toga, plastika je sklona starenju, usled čega se iz nje oslobađaju proizvodi razgradnje.
  3. Dobri stari prijatelji
    Posuđe od livenog gvožđa je klasična sigurna opcija, dokazana godinama. Kada se kuva u takvom jelu, hrana se obogaćuje ionima gvožđa i postaje još zdravija.
    U emajliranim jelima možete da kuvate bilo koju hranu bez štete po zdravlje. Dok takav lonac ne pukne... Mali komadi emajla i teški metali u hrani - posledice su upotrebe starih emajliranih posuda.
  4. Staklo
    Staklo se koristi za pečenje i čuvanje hrane u frižideru. Takođe se može koristiti za podgrevanje hrane u mikrotalasnoj pećnici.
    Čaša je udobna i ne sadrži otrovne materije. Ogrebotine na površini staklenog posuđa nisu zastrašujuće.
  5. Nerđajući čelik
    Lonci od nerđajućeg čelika su udobni i izdržljivi. Kvalitetna jela dobro se greju i ne štete vašem zdravlju. U njemu možete da kuvate gotovo sve!

Nadamo se da će vam ovi saveti pomoći da odaberete najbolju opciju za svoju kuhinju.

Ne zaboravite da podelite važne informacije sa prijateljima!

LIKE LIKE LIKE -> Pratite nas na FACEBOOK-U!

Sviđa ti se? Podeli sa prijateljima!